photo Les Chais by Night | Une symphonie vin et chocolat

Les Chais by Night | Une symphonie vin et chocolat

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Creysse 24100

Le 11/12/2025

Au programme de cette soirée sensorielle : Visite des chais de nuit – une expérience rare et immersive Dégustation de 5 vins sublimée par un accord chocolats et vins orchestré par Hervé Robin, artisan chocolatier et acteur du mouvement Bean to bar Tarif : 20 € par personne en prévente / 25€ sur place Une expérience unique pour tous les amoureux du vin et du chocolat ! LE SAVIEZ VOUS ? LE CHATEAU PROPOSE DES DÉGUSTATIONS & VISITES TOUS LES JOURS ! Pour les plus impatients, découvrez nos chais et dégustez nos vins accompagnés de chocolats du lundi au vendredi : 10h30 et 16h en français 14h en anglais

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Périgueux 24000

Du 09/09/2025 au 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Les Chais by Night | Une symphonie vin et chocolat

Les Chais by Night | Une symphonie vin et chocolat

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Creysse 24100

Le 15/01/2026

Au programme de cette soirée sensorielle : Visite des chais de nuit – une expérience rare et immersive Dégustation de 5 vins sublimée par un accord chocolats et vins orchestré par Hervé Robin, artisan chocolatier et acteur du mouvement Bean to bar Tarif : 20 € par personne en prévente / 25€ sur place Une expérience unique pour tous les amoureux du vin et du chocolat ! LE SAVIEZ VOUS ? LE CHATEAU PROPOSE DES DÉGUSTATIONS & VISITES TOUS LES JOURS ! Pour les plus impatients, découvrez nos chais et dégustez nos vins accompagnés de chocolats du lundi au vendredi : 10h30 et 16h en français 14h en anglais

photo Truffes en Folies - Truffes en scènes

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

photo Truffes en Folies - Truffes en scènes

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

photo Festival Expoésie - Buffet + performances + musique

Festival Expoésie - Buffet + performances + musique

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 12/03/2022

Samedi 12 mars Buffet + performances + musique buffet « Poésie Express » : entre les dégustations, lectures-performances d’Agnès Aubague, Esther Ferrer, Jérôme Game, Joël Hubaut, Laure Limongi, Natyot, Frédérique Soumagne + lecture-performance de Charles Pennequin + musique-performance vintage de DJ Fitness Club et sa boîte de nuit à pédales Vous voulez écouter vos tubes préférés ? Eh bien pédalez, ou faites pédaler pour mieux vous trémousser ! Avec les partenariats de : vins de Julien de Savignac, produits gourmands autour du canard par les Foies gras du Périgord, Caviar de Neuvic, Le Rocher de Guyenne, chocolat Joseph, desserts Mademoiselle Desserts *Réservation indispensable pour la soirée complète (non fractionnable) : feroce.marquise@gmail.com ou 06 72 83 67 74, PAF 10 €.

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